Sauce à spaghetti à l’oie

2 lbs d’oie hachée
1 lbs de porc haché
10 oignons moyens hachés
10 gousses d’ail
2 boîtes de tomates en dés
3 boîtes de pâte de tomates
2 c.

thé de sauce Tabasco
1 c. thé sauce Worcesteshire
2 boîtes de champignons
Épices au goût (Basilic, feuilles de Laurier, 1 cuillère à soupe de sauce forte)
Faire revenir la viande; ensuite les oignons
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter 3 heures

Voilà.
Merci, Plaisirs gastronomiques!
Bon appétit

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